6，骨饭倒入排骨 ，秘制
卤排两颗冰糖，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭姜片煮成汤备用。调入盐 ，3 ，中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。
10，半汤匙料酒 ，白煮蛋一起大火煮开 ，大约一分钟。锅里放油 ，葱，三分之一汤匙老抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
8 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，胡萝卜切丝 ，用白醋 ，排骨焯水后 ，白糖 ，
5 ，白菜帮 ，骨头加葱结 ，
4，
7，
9 ，小火烧40分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
2 ，八角 ，放入姜 ，原料图 。洋葱切丝 。