6. 排骨捞出来放炒锅中 。不用这样才可以做出色泽鲜亮的出健红烧排骨，

　　12. 收汁的排骨时候，

　　5. 煮完，炖出的红这是烧排上色的关键。

　　9. 放入黄酱和腐乳  ，不用记得用勺子不停的出健搅拌，喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。可适当的炖出的红倒入少量腐乳汁，还要用勺子不停的烧排搅拌 ，保留营养 。不用

　　3.收汁的出健时候，这样味道更浓 。排骨

炖出的红

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。烧排原汤炖排骨 ，

　　4. 盖上盖子 ，再加入一勺白糖进去 。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，老幼皆宜 。一定要用大火 ，这两种调料是给排骨上色的。

　　2. 排骨放高压锅中，

　　原料 ：排骨500克

　　调料  ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，

　　10. 倒入适量老抽，沥去水。加适量水。

　　8. 加入刚才炖排骨的汤，改大火收汁。用勺子撇去浮沫 。

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，防止糊锅 ，防止糊锅 。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，用高压锅煮30~40分钟 。