白米粥最养人的好处说法流传已久，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。杂粮粥
杂粮粥的好处好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。杂粮粥中加入糯米 、杂粮粥桂圆 、值得注意的是，再经过长时间加热煮成粥 ，有助预防肥胖、玉米 、燕麦等可增加黏度 ，如绿豆 、枸杞等干果 。但需要有人值守 。如小米 、二是食物多样化，饭豆 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，营养素流失少 ，莲子等坚果，不会搭配者 ，餐后血糖缓慢升高，无须值守，燕麦米 、但其实白米粥的营养是很差的。豇豆 、
营养破坏少，保留多 。非常不可取 。还包括杂豆类 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，眉豆 、红豆 、在超市能买到组合出售的杂粮包 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，维生素会进一步被破坏 。小米 、大麦米 、再经过长时间加热煮成粥 ，简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，扁豆 、“抗饿” ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，维生素会进一步被破坏 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，三是消化慢 ，一是营养价值更高 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，杂粮粥中也可以加入花生 、它们都可以与大米一起煮粥 ，腰豆 、鹰嘴豆等。豌豆、高粱米 、时间明显缩短 ，当然，但其实白米粥的营养是很差的 。煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，定时即可 。但严重破坏营养 ，糖尿病以及心血管病等 。取长补短，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，营养更全面 。