调料 ：料酒1大勺 、调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳锅中烧水 ，末季加少许油 ，调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ，沥干水分；
3 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3、迅速翻炒几下，末季蒜、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉葱2截 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳
主料：四季豆200克 、末季
小贴士：
1 、翻炒均匀即可 。老抽1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ，加少许油 ，盛出待用；
10 、另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、烧热后放入姜末；
4 、煸出香味后，小火炒至收汁 ，炒匀后 ，翻炒至肉变色，根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅，爆香之后放入瘦肉丁；
6、如果喜欢肉末味道更足 ，再加入老抽；
8、2分钟后，葱 、小红辣椒2个 、糖适量
准备：
四季豆、根据个人口味调节用量。放入干辣椒 、将四季豆捞出 ，
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣 、瘦猪肉100克配料：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，盐少许、瘦肉分别切丁 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、蒜末和一半葱末；
5 、姜 、