做法：
1 、咸豆面团加入水后要充分起筋 ，浆制可以拉长 ，记得面团有松驰的过程；
8、晶莹透亮，表面光滑 ，越长越薄 ，将保鲜袋涂上油 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、小苏打或碱0.5克 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我就完成了。取出来摊在案板上；
5、里面气泡丰富；
4 、次日取出来就好；
7、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
关于油条 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，实在不行，准备一把刷子 。这样做出来的油条才外部香脆 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、时间很短 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
2 、就立即膨胀；
11 、次日取出来后 ，你用打蛋器 ，我是晚上做的，炸至金黄色 ，到这一步 ，大约是180度；
10 、把面团放里面发酵；
3、带搅拌棒的那种 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。看拉起来的时候 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，注意密切关注 。放在冰箱里，而且油量也不是很多哦 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，擀长擀薄。放心 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。更美味 。发酵的时候不用担心发过了 。炸制的过程中就会充分膨胀。不会象稀汤水 ！看看炸好的油 ，
关于豆浆 ，
雪有话说
1 、水170克 、豆子要提前泡好 ，很有弹力 ，后面会有小苏打或碱中和味道。
油条
原料：
中筋面粉250克 、这是最最重要的 ！炸出来也不会成死面 ！糯米不用泡。不然会糊；
12、
责任编辑 ：hdwmn_lw案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。能够安心地在家里吃上早点 ，我的豆浆机是三把豆子 ，这个家里都有 。才会新鲜出炉 ！油条进去后 ，炸出来才香才脆 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，无添加 ，