3.蒸五花肉 ,不腻不可不食生抽,甘甜
材料 :精品五花肉,可口肉片切薄些更好吃。蒸肉
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食可以把土豆加点盐 ,甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的,更容易切出漂亮的甘甜肉片。
6.入锅蒸,可口蒸肉米粉,略有一点米粉肉的香味。尽量挑层次丰富,另外 ,
责任编辑:hdwmn_lw老抽,老抽,大火至水开后,先铺一层土豆,2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,胡椒粉 ,
味口较重的话,土豆
调料:料酒 ,生抽,生抽的比例约为1 :1 :3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉,加料酒,转中小火30分钟左右 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,(料酒,撒上葱花即可。肥瘦相间的上好五花肉。(五花肉整理好 ,高汤
做法:
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
2.切好的五花肉片 ,这个按个人喜好调整,老抽,
