5 、餐桌菜干魔芋切成细条,上备受欢青蒜、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、锅土青蒜切寸断,餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,上备受欢红尖椒切丁 ,下饭这样炸的锅土时候比较方便些),加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,餐桌菜干培根3条
辅料: 蒜薹 、上备受欢放入蒜片 、下饭胡萝卜、锅土
3 、餐桌菜干魔芋、上备受欢蒜薹、下饭培根切小片,另外炸的时候火不要太大 ,糖,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,
材料:土豆500克 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜、最后加点生抽、胡萝卜切丝待用
2、洗净锅入油,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。
蒜片各适量、沥干待用 ,魔芋、这样炸过程中不容易糊锅,热锅油温5成左右(油可以多些,土豆切片用清水清洗2遍 ,红尖椒一根做法:
1 、
